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平时应酬吃肉周末回家吃菜
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http://meishi.haozhai.com 2008年03月06日15:07 新华网
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平时应酬吃肉周末回家吃菜 营养饮食摄入要个性安排 一个人的营养需要建立在各种食物的均衡选择上，这种均衡并不以一餐一饭为基础，而是在几天到几周这样一个期间保持均衡。有很多人平时也有很多应酬，免不了要常吃些大鱼大肉。而他们的营养“绝招”就是：周末在家多吃青菜和水果，而且，专门吃一顿粗粮饭，再加上每周几次运动，长期坚持下来，身体一样保持得不错。 选择不同食品 进食频率不同 在一些饮食建议里，动不动就告诉人们，这个不能吃，那个对身体有害，以至于有人打趣说：营养和健康就是美味的大敌。 对于绝大多数人来说，所有的食品都是可以吃的，但从保持健康和平衡膳食的角度看，不同的食品应该有不同的进食频率，有些应该每天吃，有些只能一年吃几次，过量或者过少才会变成健康和营养的大敌。 最好每天吃的食品包括奶、蛋、动物性食品和蔬菜、水果、米面杂粮；一个月吃几次的食物包括饮料、酒类、糖果、油炸食品等；一年吃几次的食物包括洋快餐、黄油、奶油等。 |
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